terça-feira, 2 de julho de 2013

No Menu de Hoje...Frango com creme de cebola!

Frango com creme de cebola

1 k de frango(coxa, sobrecoxa, ou drumet de frango)
Suco de 1 limão siciliano
1 pacote de creme de cebola, (eu uso sempre o da Maggi)
1/4 de vinho branco
Pitada de pimenta branca, sal, e louro em pó
Óleo 
Margarina para untar o refratário.

Preparo:
Pré aqueça o forno em 180º graus.
Limpe o frango, retire a gordurinha , e a pele.
Tempere o frango com o limão,o vinho,sal,pimenta e louro.
Passe os pedaços de frango no creme de cebola.
Coloque no refratário untado com margarina.
Regue o frango com o molho do tempero e um fio de óleo.
Cubra com papel laminado, leve ao forno e asse por 20 minutos , depois retire o papel e deixe assar até dourar.

É uma delícia!! Sirvo sempre acompanhado de batata palha, arroz branco, salada.

OBS: Créditos da Foto para Minha Prima Monique...Hoje a mãe dela fez para o Jantar!!..Não ficou lindo?!



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