terça-feira, 8 de outubro de 2013
Bolo de Laranja:
Ingredientes:
2 laranjas com casca, cortadas em 4 partes sem os caroços
1 xícara de óleo
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 colheres de (chá) de fermento
Preparo:
Pré-aqueça o forno em 180ºC graus
Lave bem as laranjas,corte , tire os caroços, coloque no liquidificador junte o óleo e os ovos, bata bem.
Em uma tigela junte a mistura do liquidificador com os ingredientes secos, mas por último coloque o fermento. Bata bem.
Coloque em uma forma untada com farinha e manteiga. Leve ao forno por 45 minutos.
Calda:
Suco de uma laranja
1/2 de xícara de açúcar
Leve ao fogo, em uma panela, o açúcar junto com o suco, misture, deixe ferver por 2 minutos.
Após desenformar o bolo, regue com a calda.
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